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Comté Grand Réserve

Französischer Bergkäse hergestellt aus reiner Rohmilch

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2-4 Werktage

 
 
Stück 200g  7,60 € *
100g = 3,80 € *
 
Artikelnummer:
SK0025
 
Käseart: Hartkäse
Geschmack: intensiv, aromatisch, fruchtig
Herkunft: Frankreich
Region: Jura
Milchart: Montbéliand-Kuh
Käsesorte: Rohmilchkäse
Fettgehalt: 38% Fett i.Tr.
Reifezeit: 30-36 Monate
Lagerung:
Haltbarkeit: Gekühlt 10-14 Tage

Perfekter Genuss zur Weihnachtszeit

Traditionell, von Hand hergestellter Bergkäse aus dem Jura. Seine 30-36 Monate lange Reifung verleiht diesem handwerklich exzellent hergestelletn Käse einen unvergleichlichen Geschmack.

 
 
Wissenwertes
 
 

Produktinformationen "Comté Grand Réserve"

Der französische Bergkäse Comté ist ein reines Naturprodukt. Zu seiner Herstellung darf nur die unbehandelte Milch der Montbéliard-Kühe verwendet werden. Sie weiden im Sommer das frische Gras der Jurawiesen, im Winter werden sie mit Heu gefüttert. Fermentierte Nahrung und Silofutter sind verboten. Ebenso untersagt, sind chemische Zusätze oder Farbstoffe.
 
 

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100 g = 2,72 € *

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Inhalt: 250 g

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Inhalt: 180 g

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