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Holunderkäse

Rohmilchkäsespezialtät aus dem Zllertal, mit Holunderblütensaft verfeinertt

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2-4 Werktage

 
 
Stück 200g  5,80 € *
100g = 2,90 € *
 
Artikelnummer:
SK0013
 
Käseart: Schnittkäse
Geschmack: rahmig, frisch, fruchtig
Herkunft: Österreich
Region: Zillertal
Milchart: Kuh
Käsesorte: Rohmilchkäse
Besonderheit Laktosefrei
Fettgehalt: 55% Fett i.Tr.
Reifezeit: 12 Wochen
Lagerung:
Haltbarkeit: Gekühlt 10-14 Tage

Fruchtiges Erlebnis

Der Holunderkäse ist ein sahnig-milder Schnittkäse in Rahmstufenqualität, hergestellt aus tagesfrischer Heumilch.

 
 
Wissenwertes
 
 

Produktinformationen "Holunderkäse"

Diese naturgereifte Besonderheit wird mit frischem Joghurt und Holunderblütensaft verfeinert. Dadurch erhält dieser Saisonartikel seine angenehme, fruchtige Note. Die Käserinde ist mit Holunderblüten versehen. Nur im Herbst lieferbar.

 
 

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