0,00 €*
Positionen anzeigen
 
 
Vor

Abondance Fermier

Französischer Hartkäse aus Kuhrohmilch. Im AOP Gebiet im Hoch Savoyen gereift. Die Kühe dürfen keine Silo- oder andere Gärfutter erhalten.

Auswahl

Produkt vakuumieren

 

2-4 Werktage

 
 
Stück 200g  6,87 € *
100g = 3,44 € *
 
Artikelnummer:
WG2017-014
 
Käseart: Hart-/Schnittkäse
Geschmack: pikant
Herkunft: Frankreich
Region: Hoch Savoyen
Milchart: Kuhrohmilch
Fettgehalt: 48% Fett i.Tr.
Reifezeit: Mind. 16 Monate
Lagerung:
Haltbarkeit: Gekühlt 10-14 Tage

Wie aus altern Zeiten

Die Käse werden wie früher zweimal pro Tag aus der frisch gemolkenen Milch hergestellt. Die Rinde einschließlich der darunter liegenden grauen Schicht sollte vor dem Essen entfernt werden. Der Rand des Käses ist wie beim Beaufort leicht eingewölbt.

 
 
Wissenwertes
 
 
 

Himbeer-Senf Käse

Inhalt: 200 g

100 g = 3,44 € *

ab 6,87 € *

Französisches Bauernbrot

Inhalt: 450 g

100 g = 0,98 € *

4,42 € *

Rovethym - chèvre

Inhalt: 70 g

100 g = 8,27 € *

5,79 € *

Brillat Savarin de Bourgogne affiné Truffes

Inhalt: 250 g

100 g = 6,48 € *

ab 16,19 € *

Roccolo

Inhalt: 200 g

100 g = 3,44 € *

ab 6,87 € *

Ziegenknacker, abgehangen

Inhalt: 180 g

100 g = 4,36 € *

7,85 € *

ZiegenZauber mit Orange und Preiselbeeren

Inhalt: 200 g

100 g = 3,44 € *

ab 6,87 € *

Bärlauch Creme

Inhalt: 200 g

100 g = 2,60 € *

ab 5,20 € *

Ziegenzwerg

Inhalt: 125 g

100 g = 5,42 € *

6,77 € *

Bärlauch Creme

Inhalt: 200 g

100 g = 2,60 € *

ab 5,20 € *

Kobunder belegen Ziege

Inhalt: 200 g

100 g = 3,54 € *

ab 7,07 € *

Neufchâtel AOP

Inhalt: 200 g

100 g = 4,37 € *

8,73 € *

Französisches Bauernbrot

Inhalt: 450 g

100 g = 0,98 € *

4,42 € *

Roccolo

Inhalt: 200 g

100 g = 3,44 € *

ab 6,87 € *

Ziegenknacker, abgehangen

Inhalt: 180 g

100 g = 4,36 € *

7,85 € *

Bärlauch Butter

Inhalt: 125 g

100 g = 2,32 € *

2,90 € *

Bärlauch Brie

Inhalt: 200 g

100 g = 3,44 € *

ab 6,87 € *

Rovethym - chèvre

Inhalt: 70 g

100 g = 8,27 € *

5,79 € *