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Saveur du Maquis Corse

Weichkäse aus pasteurisierter Schafsmilch mit aromatischen Kräutern aus Korsika – aromatisch, würzig. Bildet Baluschimmelkulturen auf der Rinde. Als 1/2 oder ganzer Laib erhältlich.

Laib

 

2-4 Werktage

 
 
Stück 250g  14,90 € *
100g = 5,96 € *
 
Artikelnummer:
WK0038
 
Käseart: Weichkäse
Geschmack: aromatisch, würzig
Herkunft: Frankreich
Region: Korsika
Milchart: Schaf, pasteurisiert
Labart: tierisch, Kalb
Laktosefrei: nein
Fettgehalt: 45% Fett i.Tr.
Lagerung:
Haltbarkeit: Gekühlt 10-14 Tage

Ein würziger Korse

Dieser wunderbar würzige Schafskäse, umhüllt mit den getrockneten und aromatischen Kräutern der „maquis“, hat einen fein-delikaten Geschmack.

 
 
Wissenwertes
 
 

Produktinformationen "Saveur du Maquis Corse"

ZUTATEN
SCHAFSMILCH pasteurisiert, Kräuter der Provence, Wacholderdbeere, Paprika. Kulturen (tierisch, Kalb)

NÄHRWERTE in 100 g
Brennwert: 1402 kj / 338 kcal
Fett: 28 g – davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kolenhydrate: 3 g – davon Zucker 0.9 g
Eiweß: 19 g
Salz: 1,7 

 
 

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