Cailladou
Franz. Bauernkäse aus reiner Heumilch, bedeckt mit Kräutern der Provence.
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Artikelnummer:
SK0055
| Käseart: | Halbfester Schnittkäse |
| Geschmack: | mild, frisch, würzig |
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Savoier Alpen |
| Milchart: | Kuh |
| Käsesorte: | pasteurisiert |
| Fettgehalt: | 52% Fett i.Tr. |
| Reifezeit: | - |
| Lagerung: | 7° |
| Haltbarkeit: | Gekühlt 10-14 Tage |
Mild, frisch aber würzig
Der Cailladou ist ein mild würziger Franzose, umhüllt von einem Camemnertflaum und Kräutern der Provemce
Wissenwertes