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St. Niklaus Rohmilch Raclette Emmi

Schweizer Rohmilch Raclette-Käse mit vollem, würzigem Aroma und einem sehr guten Schmelzverhalten,

Laib

 

2-4 Werktage

 
 
1/4 Laib 1.4Kilogramm  49,95 € *
1Kilogramm = 35,68 € *
 
Artikelnummer:
RA011
 
Käseart: Halbfester Schnittkäse
Geschmack: würzig, zarter Schmelz
Herkunft: Schweiz
Milchart: Kuh
Käsesorte: Rohmilch
Fettgehalt: 48% Fett i.Tr.
Reifezeit: 3 Monate
Lagerung: 10-12°
Haltbarkeit: Gekühlt 10-14 Tage

Weicher Genuss und würziges Aroma

Der St. Niklaus Raclette-Käse ist mit seiner weichen Konsistenz und seinem vollwürzigen Käsearoma ein idealer Partner für jede Art von Raclette .

 
 
Wissenwertes
 
 

Produktinformationen "St. Niklaus Rohmilch Raclette Emmi"

Der St. Niklaus Raclette-Käse besitzt eine natürliche, bräunlich-gelbe, geschmierte Rinde. Mit zunehmender Reife entwickelt der St. Niklaus seine stärkere Würze. Beim Zubereiten von Raclette überzeugt der Kuh-Rohmilchkäse durch sein gleichmäßiges und schnelles Schmelzverhalten.
 
 

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