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Camembert au Calvados

Französischer Weichkäse aus Kuhmilch. Ca. 10 Tage gereift.

2-4 Werktage

 
 
Stück 250g  9,50 € *
100g = 3,80 € *
 
Artikelnummer:
WG2017-007
 
Käseart: Weichkäse
Geschmack: fein-fruchtig
Herkunft: Frankreich
Milchart: Kuh
Fettgehalt: 45% Fett i.Tr.
Reifezeit: Ca. 10 Tage
Lagerung:
Haltbarkeit: Gekühlt 10-14 Tage

Fein-fruchtig

Mit Calvados aus der Normandie verfeinert. Die Herstellung gleicht dem traditionellen Camembert. Vor der Milchgerinnung wird noch Calvados hinzugefügt, was dem cremigen Käse feine fruchtige Aromen verleiht.

 
 
Wissenwertes